आज मैं सर्दी के लिए बहुत ही उपयोगी हलवा बनाना सिखाऊंगी।
आवश्यक सामग्री
१०० ग्राम पोस्ता
५० ग्राम बादाम
२ चम्मच घी
१/२ कप दूध
चीनी स्वादानुसार
विधि
बादाम और पोस्ते को रात में पानी में भिगो दें।
सुबह बादाम को छील कर पोस्ते और दूध के साथ पीस लें।
अब कड़ाही में घी गरम कर उसमे पेस्ट को अच्छे से भून लें।
भुन जाने पर चीनी मिला लें।
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| बादाम और पोस्ते का हलवा |
आवश्यक सामग्री
१०० ग्राम पोस्ता
५० ग्राम बादाम
२ चम्मच घी
१/२ कप दूध
चीनी स्वादानुसार
विधि
बादाम और पोस्ते को रात में पानी में भिगो दें।
सुबह बादाम को छील कर पोस्ते और दूध के साथ पीस लें।
अब कड़ाही में घी गरम कर उसमे पेस्ट को अच्छे से भून लें।
भुन जाने पर चीनी मिला लें।
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