आज मैं आप को मूंग की दाल का हलवा बनाने की सरल विधि बताउंगी।
आवश्यक सामग्री
१ कप मूंग की दाल
१ कप घी
१ कप खोया
१ कप चीनी
५० ग्राम बादाम
५० ग्राम काजू
विधि
मुंग की दाल को ३ घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
अब दाल को अच्छे से पीस लें।
एक नॉन स्टिक कड़ाही में घी डाल कर गरम होने पर पिसी हुई दाल को गोल्डन होने तक भूनें।
अब काजू बादाम को काटकर इसमें मिला दें।
इसके बाद इसमें चीनी मिला कर थोड़ा और भूनें।
अब इसे गरमा गरम प्रस्तुत करें।
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| मूंग दाल का हलवा |
आवश्यक सामग्री
१ कप मूंग की दाल
१ कप घी
१ कप खोया
१ कप चीनी
५० ग्राम बादाम
५० ग्राम काजू
विधि
मुंग की दाल को ३ घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
अब दाल को अच्छे से पीस लें।
एक नॉन स्टिक कड़ाही में घी डाल कर गरम होने पर पिसी हुई दाल को गोल्डन होने तक भूनें।
अब काजू बादाम को काटकर इसमें मिला दें।
इसके बाद इसमें चीनी मिला कर थोड़ा और भूनें।
अब इसे गरमा गरम प्रस्तुत करें।
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