आज मैं आप को धनिया के लड्डू बनाना सिखाऊंगी ,जो गर्मी के मौसम में गर्भवती स्त्रियों के लिए लाभकारी हैं।
आवश्यक सामग्री
२ कप धनिया
१/२ कप अखरोट
१ कप चीनी
१/२ कप घी
बनाने की विधि
धनिये को पीस कर पाउडर बना लें।
इसी प्रकार अखरोट और चीनी को भी पीस लें।
कड़ाही में घी गरम कर उसमे धनिया ,अखरोट का पाउडर मिला कर अच्छे से भून लें। अब गैस बंद कर इसमें चीनी मिला दें।
अब इस मिश्रण से लड्डू बना लें।
गर्मी में ये लड्डू शरीर को ठंडक देते हैं।
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