आज मैं आप को मूंगफली का केक बनाना सिखाऊंगी
आवश्यक सामग्री
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मूंगफली का |
३/४ कप मैदा
१/२ कप पीसी चीनी
१/२ कप दही
२ चम्मच मूंगफली का मक्खन
५० ग्राम मोटी पिसी मूंगफली
१ चम्मच बेकिंग सोडा
१ चम्मच बेकिंग पाउडर
बनाने की विधि
मक्खन और चीनी को अच्छे से बीट कर लें।
इसमें मूंगफली ,बेकिंग सोडा,दही और बेकिंग पाउडर डाल कर मिश्रण बना लें।
ओवन को १ ८ ० डिग्री पर पहले से गरम कर लें।
केक मोल्ड में मक्खन लगा कर थोड़ी सी मैदा छिड़क लें।
इस मोल्ड में केक का मिश्रण भर कर ऊपर से मूंगफली फैला कर ओवन में २० -२२ मिनट के लिए बेक कर लें।
ठंडा होने पर केक को मोल्ड से ट्रे में निकाल कर काट कर सर्व करें
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