Monday, February 6, 2017

KHATTA MEETHA KASTARD

आज मैं आप को खट्टा मीठा कस्टर्ड बनाना सिखाऊंगी।
खट्टा मीठा कस्टर्ड 
आवश्यक सामग्री 
४ चम्मच वनीला फ्लेवर्ड कस्टर्ड पाउडर
१/२ लीटर फुल क्रीम दूध
३ चम्मच चीनी
चॉकलेट सिरप
फल (सेब,संतरा ,केला ,अनार ,चीकू )
विधि 
१ कप दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाये ,बचे दूध को गरम करे।
दूध के खौलने पर इसमें कस्टर्ड पाउडर मिला हुआ दूध मिला दे।
इस दूध के गाढ़ा  होने पर चीनी मिला दें।
ठंडा होने पर इसे फ्रिज में रख दे।
खाने के समय इसमें फलों के टुकड़े डाल कर चॉकलेट सिरप से सजा दें।


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