Sunday, February 12, 2017

MEETHA CHILA

आज मैं आप को मीठा चीला बनाना सिखाऊंगी।


मीठा चीला 

आवश्यक सामग्री 

२ कप आटा
१ कप ब्राउन शुगर
१/२ कप नारियल पाउडर
घी

बनाने की विधि 

आटे में ब्राउन शुगर अच्छे से मिलाते हुए १ १/२ कप पानी मिला लें।
इसे धीरे -२ चलाते हुए मिला लें ,जिससे गांठे न बने।
घोल हल्का गाढ़ा बनना चाहिए।
अब एक नॉन स्टिक तवे पर १ चम्मच घी डाल कर गरम करे।
घी गरम होने पर एक चम्मच घोल को तवे पर अच्छे से फैला लें।
इसे दोनों तरफ अच्छे से सेंके।
आप इस चीले को चटनी के साथ या ऐसे ही खा सकते हैं।

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